Description
Descripción Afrutado, denso, maduro. Resultado de una mezcla de uvas de viejos viñedos tradicionales portugueses. Nota de Cata: De color rojo intenso y opaco. Aromas aterciopelados de frutos rojos; su tipicidad aromática se caracteriza por su fruta madura como ciruela negra, higo, mora, frambuesa y cereza. Suave, con gran volumen y concentración en boca. Notas de pimienta negra y chocolate amargo acompañan el final persistente y equilibrado. Temperatura de servicio: 16° a 18°C Maridaje Sugerido: Combina perfectamente con chocolate y quesos de cuerpo medio. También es un excelente acompañante de platos de caza silvestre, especialmente pato. Se puede servir con postres elaborados con frutos rojos o milhojas de queso fresco y jamón. Reconocimientos: Medalla de oro, 2017, EE. UU. en el Concurso de vinos de San Francisco. Vol Alcohol: 19,5 %
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